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我が家の冷凍庫には永久凍土化された
ひき肉がありました。 カッチカチです。
せっかくなので、追加の食材を購入します。
P1010812.jpg
ひき肉を解凍し混ぜ合わせ。
P1010815.jpg
ピーマンに詰め合わせます。
P1010817.jpg
ここまで来れば想像がつきます。
ピーマンの肉詰め
P1010819.jpg
ここまではよかったのですが、ちょっと炒めすぎでした。
P1010822.jpg
まぁ、アウト・ドアと思えばおいしいです。
次回はもう少しマシに作りたいです。

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